– Kesselinhalt 240 L
– Elektro beheizt
– Gerät vollständig rostfrei
– Oberflächen marmoriert
– Sicherheitsschnellverschluss
– Hervorragende und damit energiesparende
Rundumisolierung
– vollautomatische Mikroprozessorsteuerung MP11
mit Programmspeicher + Datenaufzeichnung
– Vielfältige Steuerungsmöglichkeiten durch
Vorgabe von: Kesseltemperatur, Kochzeit,
Vorwahlzeit, Kerntemperatur, F-Wert, Deltakochung
– Gerät auf Füßen
– Anschluss: 400 V
– Anschlusswert: 16,5 kW
– inkl. Zirkulationspumpe für gleichmäßige
Temperaturverteilung, ideal auch zum Sous Vide Kochen
– inkl. 3 Einsatzkörbe, 1 Ausgleichsring, 9 Zwischenablagen, 1 Bodenblech
Korimat Autoklav KA240 MP11
Artikelnummer
Typ
Zustand
830
Ausstellungsmaschine
Neu
Beschreibung
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