Der GALAN schneidet frische, getumbelte, gefrostete und gekochte Ware. Das Schneidgut gelangt auf das 370 mm breite Zuf\u00fchrband und wird automatisch den Messern zugef\u00fchrt. Geschnitten werden kann ein- und zweidimensional.<\/p>\n\n\n\n
Kontinuierlich arbeitende Sichelmesser f\u00fchren den Schnitt der ersten Dimension aus, gefolgt von einem Rundmessersatz f\u00fcr die zweite Dimension, der im 90\u00b0 Winkel zu den Sichelmessern steht. Transportb\u00e4nder und Sichelmesser sind in ihren Geschwindigkeiten stufenlos regelbar, womit ein Dimensionswechsel in wenigen Sekunden m\u00f6glich ist. Aufgrund der Messergeometrie erzielt man einen sauberen, ziehenden Schnitt, ganz ohne Quetschen und mechanische Belastung, wie von Hand. Die Dicke der ersten Dimension l\u00e4sst sich von 5 mm bis 130 mm regeln. Zwischen den Rundmessern kann ab 4 mm geschnitten werden.<\/p>\n\n\n\n
Das Produkt wird kurz vor dem Schneidbereich zus\u00e4tzlich von einem oberhalb des Transportbandes angebrachten Niederhalter fixiert. Dieser Niederhalter garantiert einen akkuraten Schnitt, da das Produkt den Messern nicht mehr ausweichen kann. Der Niederhalter wird pneumatisch und ebenfalls stufenlos eingestellt und passt sich somit automatisch (flie\u00dfend) an die verschiedenen Produkth\u00f6hen an. F\u00fcr eine optimale Hygiene sind die Oberfl\u00e4chen der Maschine abfallend und erlauben somit eine einfache, schnelle Reinigung. Optional gibt es f\u00fcr die Bedienung der Maschine eine CNC-Steuerung. Einstellung und Steuerung erfolgt \u00fcber eine Touch-Screen, wobei auch das Abspeichern diverser Schneideinstellungen erm\u00f6glicht wird.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Schonend, exakt Schneiden Der GALAN schneidet frische, getumbelte, gefrostete und gekochte Ware. Das Schneidgut gelangt auf das 370 mm breite Zuf\u00fchrband und wird automatisch den Messern zugef\u00fchrt. Geschnitten werden kann ein- und zweidimensional. Kontinuierlich arbeitende Sichelmesser f\u00fchren den Schnitt der ersten Dimension aus, gefolgt von einem Rundmessersatz f\u00fcr die zweite Dimension, der im 90\u00b0 Winkel … Weiterlesen<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":9227,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"_crsspst_to_strasser-maschinench":false,"inline_featured_image":false,"footnotes":""},"categories":[77],"tags":[],"class_list":["post-9221","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-news"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.strasser.co.at\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9221","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.strasser.co.at\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.strasser.co.at\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.strasser.co.at\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.strasser.co.at\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=9221"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.strasser.co.at\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9221\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.strasser.co.at\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/9227"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.strasser.co.at\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=9221"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.strasser.co.at\/de\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=9221"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.strasser.co.at\/de\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=9221"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}