{"id":9251,"date":"2021-07-23T11:16:47","date_gmt":"2021-07-23T09:16:47","guid":{"rendered":"https:\/\/2c342aae-e94b-481e-aca9-de530b3b6ed6.h3.conves.io\/?p=9251"},"modified":"2021-07-23T11:17:24","modified_gmt":"2021-07-23T09:17:24","slug":"pannatura-eroeffnet-fleischmanufaktur","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.strasser.co.at\/de\/news\/pannatura-eroeffnet-fleischmanufaktur\/","title":{"rendered":"Pannatura er\u00f6ffnet Fleischmanufaktur"},"content":{"rendered":"\n<p>Am Hof selbst werden seit Generationen im Sinne bestm\u00f6glicher N\u00e4hrstoffkreisl\u00e4ufe Rinder gehalten.&nbsp;Auch die Nutzung der angrenzenden land- und forstwirtschaftlichen Fl\u00e4chen f\u00fcr die Jagd hat Tradition.<\/p>\n\n\n\n<p>Johannes Mezgolits, B\u00fcrgermeister von Donnerskirchen, zeigt sich \u00fcber diese Entscheidung erfreut: \u201e<em>Die vielf\u00e4ltigen Entwicklungen von PANNATURA am Seehof stellen f\u00fcr die Gemeinde Donnerskirchen wichtige Impulse dar. Die rege Belebung des Hofgeschehens, ob durch die landwirtschaftliche Produktion, Veranstaltungen wie die Biofeldtage oder das Hoffest, sowie nun ein v\u00f6llig neuer Betrieb sind allesamt Investments in unsere Region<\/em>.\u201cDie Fleischmanufaktur ist zudem auf eine \u00e4u\u00dferst ressourcenschonende Funktionsweise ausgelegt. Durch intelligente W\u00e4rmer\u00fcckgewinnung, den Anschluss an eine Hackgutnahw\u00e4rmeanlage und neue Photovoltaikanlagen ist der Betrieb energieautark.<\/p>\n\n\n\n<p>Auf rund 500 m\u00b2 Betriebsfl\u00e4che werden k\u00fcnftig vier bis sechs Mitarbeiter rund 100 Tonnen Wild und 25 Tonnen Bio-Angus-Rind pro Jahr verarbeiten und veredeln.<\/p>\n\n\n\n<p>Daher steht PANNATURA f\u00fcr umsichtige und nachhaltige Bewirtschaftung, aktiven Naturschutz aber auch als Qualit\u00e4tsname f\u00fcr die Rohstoffe der Produktionsbereiche sowie die daraus veredelten Produkte. Mit Einf\u00fchrung dieser Marke wurde die Transparenz zur Herkunft und damit auch das Bewusstsein der Konsumenten gest\u00e4rkt.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Am Hof selbst werden seit Generationen im Sinne bestm\u00f6glicher N\u00e4hrstoffkreisl\u00e4ufe Rinder gehalten.&nbsp;Auch die Nutzung der angrenzenden land- und forstwirtschaftlichen Fl\u00e4chen f\u00fcr die Jagd hat Tradition. Johannes Mezgolits, B\u00fcrgermeister von Donnerskirchen, zeigt sich \u00fcber diese Entscheidung erfreut: \u201eDie vielf\u00e4ltigen Entwicklungen von PANNATURA am Seehof stellen f\u00fcr die Gemeinde Donnerskirchen wichtige Impulse dar. Die rege Belebung des &#8230; <a title=\"Pannatura er\u00f6ffnet Fleischmanufaktur\" class=\"read-more\" href=\"https:\/\/www.strasser.co.at\/de\/news\/pannatura-eroeffnet-fleischmanufaktur\/\" aria-label=\"Mehr dazu unter Pannatura er\u00f6ffnet Fleischmanufaktur\">Weiterlesen<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":9266,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"_crsspst_to_strasser-maschinench":false,"inline_featured_image":false,"footnotes":""},"categories":[77],"tags":[],"class_list":["post-9251","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-news"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.strasser.co.at\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9251","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.strasser.co.at\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.strasser.co.at\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.strasser.co.at\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.strasser.co.at\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=9251"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.strasser.co.at\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9251\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.strasser.co.at\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/9266"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.strasser.co.at\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=9251"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.strasser.co.at\/de\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=9251"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.strasser.co.at\/de\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=9251"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}