{"id":29907,"date":"2025-11-03T12:36:34","date_gmt":"2025-11-03T11:36:34","guid":{"rendered":"https:\/\/www.strasser.co.at\/?post_type=product&#038;p=29907"},"modified":"2026-04-20T08:19:27","modified_gmt":"2026-04-20T06:19:27","slug":"alco-kontaktbratanlage-agt-600-7200-t","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.strasser.co.at\/de\/produkt\/alco-kontaktbratanlage-agt-600-7200-t\/","title":{"rendered":"Alco Kontaktbratanlage AGT 600\/7200-T"},"content":{"rendered":"<p>THERMAL\u00d6L BEHEIZT<br \/>\n&#8211; gleichm\u00e4\u00dfiges, doppelseitiges Kontaktbraten<br \/>\n&#8211; Produkte laufen zwischen Ober- und Unterband,<br \/>\ndie durch beheizte Platten erw\u00e4rmt werden<br \/>\n&#8211; inkl. Regelgruppe f\u00fcr Thermal\u00f6l<br \/>\n&#8211; Garen erfolgt im eigenen Fett, keine zus\u00e4tzliche<br \/>\nFettzugabe n\u00f6tig<br \/>\n&#8211; Bei fettarmen oder trockenen Produkten kann ein<br \/>\nd\u00fcnner Fettfilm erforderlich sein<br \/>\n&#8211; Abstand zwischen Teflonb\u00e4ndern und Heizplatten<br \/>\nwird produktabh\u00e4ngig eingestellt<br \/>\n&#8211; H\u00f6henverstellung erfolgt stufenlos \u00fcber elektrischen<br \/>\nSpindelantrieb<br \/>\n&#8211; Automatische Bandsteuerung sorgt f\u00fcr spurtreuen<br \/>\nLauf und optimale Bandspannung<br \/>\n&#8211; Maschine besitzt automatische Bandwasch-<br \/>\nvorrichtung mit Abstreifer- und Spr\u00fchd\u00fcsensystem<br \/>\n&#8211; Reinigungssystem erh\u00f6ht Lebensdauer der<br \/>\nTeflonb\u00e4nder und verbessert Produktqualit\u00e4t<br \/>\n&#8211; Steuerung \u00fcber SPS und Bedienung per Touch-Panel<br \/>\nAlle Parameter wie Bandgeschwindigkeit und<br \/>\nTemperaturen werden dort eingestellt und angezeigt<br \/>\nAusf\u00fchrung:<br \/>\n&#8211; Teflon\u2122-beschichtetes Ober- und Unterband<br \/>\n&#8211; Beheizung \u00fcber Thermal\u00f6lplatten mit integrierter<br \/>\nRegelgruppe<br \/>\n&#8211; Automatische Bandsteuerung f\u00fcr Ober- und<br \/>\nUnterband<br \/>\n&#8211; Elektrische Bandh\u00f6henverstellung (3\u2013100 mm)<br \/>\n&#8211; Absaugstutzen im Ein- und Auslauf<br \/>\n&#8211; Automatisches, kontinuierliches Bandwaschsystem<br \/>\nohne Chemie<br \/>\n&#8211; Erweitertes Reinigungssystem mit Spr\u00fchleisten<br \/>\n(oben\/unten, Dampf oder Wasser)<br \/>\n&#8211; Variabler Bandantrieb \u00fcber Frequenzumrichter,<br \/>\nstufenlos einstellbare Durchlaufzeit<br \/>\n&#8211; SPS-Steuerung mit Touchscreen, Rezepturverwaltung<br \/>\nund Fernwartung<br \/>\n&#8211; Komplett aus rostfreiem Stahl und lebensmittel-<br \/>\ntauglichen Kunststoffen<br \/>\n&#8211; Schaltschrank aus rostfreiem Edelstahl<br \/>\n&#8211; Bandschwei\u00dfvorrichtung<br \/>\n&#8211; inkl. Auslaufband ca. 500 mm<br \/>\n&#8211; Ersatzteilpaket: 1 Satz Gurte, Pneumatikkomponenten,<br \/>\nFrequenzumrichter, Kleinteile<br \/>\nTechnische Daten:<br \/>\n&#8211; Bandbreite: 600 mm<br \/>\n&#8211; Durchlaufh\u00f6he: 3\u2013100 mm<br \/>\n&#8211; Garl\u00e4nge: ca. 7.200 mm<br \/>\n&#8211; Max. Plattentemperatur: ca. 275 \u00b0C<br \/>\n&#8211; 14 Heizplatten<br \/>\n&#8211; Durchlaufzeit: 60\u2013450 Sekunden<br \/>\nAnschlusswerte:<br \/>\n&#8211; Heizleistung (Thermal\u00f6l): 320 kW<br \/>\n&#8211; Elektrische Leistung: ca. 5 kW<br \/>\n&#8211; Spannung: 400 V \/ 50 Hz, 3 Phasen + N + PE<br \/>\n&#8211; Druckluft: 6 bar<br \/>\n&#8211; Hei\u00dfwasseranschluss: +65 \u00b0C<br \/>\n(f\u00fcr Bandwaschsystem)<br \/>\nAbmessungen:<br \/>\n&#8211; L\u00e4nge: ca. 9.000 mm<br \/>\n&#8211; Breite: ca. 2.500 mm (mit Schaltschrank)<br \/>\n&#8211; H\u00f6he: ca. 2.500 mm<br \/>\nThermal\u00f6lanlage:<br \/>\n1 Stk. W\u00e4rmetr\u00e4ger\u00f6lerhitzeranlage<br \/>\ninklusive:<br \/>\n&#8211; Erhitzer<br \/>\n&#8211; Steuerung<br \/>\n&#8211; Gebl\u00e4sebrenner<br \/>\n&#8211; Umw\u00e4lzpumpe<br \/>\n&#8211; Ausdehnungsbeh\u00e4lter<br \/>\n&#8211; Sammelbeh\u00e4lter<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>THERMAL\u00d6L BEHEIZT &#8211; gleichm\u00e4\u00dfiges, doppelseitiges Kontaktbraten &#8211; Produkte laufen zwischen Ober- und Unterband, die durch beheizte Platten erw\u00e4rmt werden &#8211; inkl. 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