Die Trockenpanieranlage ermöglicht das optimale Aufbringen
nahezu aller frei fließenden Paniermedien, von feiner bis
grober Körnung, auf verschiedene Produkte. Das Produkt
wird über ein Medienbett geführt und zusätzlich von oben
berieselt, sodass ein vollständiges und gleichmäßiges
Panieren gewährleistet ist. Regulierbare Andruck-,
Vibrations- und Abblassysteme erzielen den optimalen
Halt der Panade und ihre perfekte Stärke. Das Paniermedium
wird durch das Gurtsystem, eine Förderschnecke und einen
Umlauftrichter schonend im Kreislauf geführt.
Transportband: Stabgeflechtgurt
Netto-Bandbreite: 400 mm
Technische Daten: 400 V / 3Ph/ 50 Hz
