Korimat Autoklav KA240 MP11

Artikelnummer

Typ

Zustand

830
Ausstellungsmaschine
Neu
Express-Preisanfrage

Beschreibung

Autoklav und Kessel zum Sterilisieren von Gläsern und Dosen
– Kesselinhalt 240 L
– Elektro beheizt
– Gerät vollständig rostfrei
– Oberflächen marmoriert
– Sicherheitsschnellverschluss
– Hervorragende und damit energiesparende
Rundumisolierung
– vollautomatische Mikroprozessorsteuerung MP11
mit Programmspeicher + Datenaufzeichnung
– Vielfältige Steuerungsmöglichkeiten durch
Vorgabe von: Kesseltemperatur, Kochzeit,
Vorwahlzeit, Kerntemperatur, F-Wert, Deltakochung
– Gerät auf Füßen
– Anschluss: 400 V
– Anschlusswert: 16,5 kW
– gleichmäßige Temperaturverteilung, ideal auch zum
Sous Vide Kochen
– inkl. 3 Einsatzkörbe, 1 Ausgleichsring, 1 Bodenblech

News

SÜFFA_2023_1

Wir sind auf der SÜFFA!

Auch dieses Jahr sind wir wieder auf der SÜFFA in Stuttgart mit dabei - besuchen Sie uns am Messestand der...
VMR 1800_HP_2021

Seydelmann Vakuum-Massierer – Schinken in Perfektion

Durch das intelligente Rotationsprinzip werden Fleischstücke schneller, intensiver und gleichzeitig besonders schonend massiert – für eine perfekte Durchmischung und exzellente...
Ellegast 1 - Kopie

Neue Produktionskraft bei Ellegast: Übergabe von Seydelmann-Maschinen

Die Fleischerei Ellegast hat ihre Produktionslinie um zwei hochmoderne Maschinen erweitert: Vakuum-Kutter K124 H AC-8 Winkelwolf AE130/3, beide von der...
IFFA Gruppe Tann SEY

IFFA 2025 – EIN BLICK ZURÜCK AUF INSPIRIERENDE MESSETAGE

Die IFFA 2025 bot wieder einmal spannende Einblicke in die Zukunft der Fleischverarbeitung. Von innovativen Technologien über aktuelle Branchentrends bis...