– weitgehend massiv aus Edelstahl rostfrei
– 60 L Schüssel aus Edelstahl rostfrei
– 6 stufenlos vorprogrammierte Messergeschwindigkeiten
– 2 Schüsselgeschwindigkeiten
– 2 Mischgänge rückwärts
– 2 große, leicht zugängliche Reinigungsöffnungen
– Hauptmotor IP55, 40kW Leistung
– Elektrobremse
– 2-touriger Schüsselantriebsmotor ca. 3,7 / 4,8 kW
– 400 Volt, 3 Phasen, 50 Hz-Steuerspannung 24 Volt
– Schaltschrank rostfrei mit eingebautem Hauptschalter
– Vorprogrammierbare Messerwellendrehzahlen über
Hebelschalter abrufbar
– AutoCommand 4000 – Programmsteuerung
– Elektroproduktauswerfer
– Vakuumpumpe, integriert
– Kochsystem, integriert
– 6 Stk. Kuttermesser S24, gebraucht, inkl. Zubehör
Seydelmann Vak.-Koch-Kutter K64 AC-8
Artikelnummer
Typ
Zustand
523
Gebrauchtmaschine
Überholt
Beschreibung
News
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