Bastramat 1200 C

Artikelnummer

Typ

Zustand

789
Gebrauchtmaschine
Überholt
Express-Preisanfrage

Beschreibung

Baujahr 2014

Das BASTRAMAT-System
Intelligente Koch- und Räuchertechnik
im Einklang mit der Umwelt. Umweltfreundlich,
energiesparend und zukunftsorientiert.

Die vielseitigen Anwendungsbereiche wie
Heißräuchern, Warmräuchern, Kalträuchern,
Feuchträuchern, Intensivräuchern, Schnellräuchern,
Röten, Trocknen, Schwitzen, Brühen, Dämpfen,
Garen, Kochen, Heißluftgaren, Halbkonservieren, Backen,
Braten und Auftauen gewährleisten den universellen Einsatz
dieser Anlagen.

BASTRAMAT Modellreihe 1200 C

mit Reiberaucherzeuger, angebaut (650 RR)
mit Druckluftbefeuchtung
mit Druckluftschaumreinigung
mit psychrometrischer Feuchteregelung und
Frischluftautomatik
mit Programmsteuerung GPTec 500

Nutzrauminhalt: 1700 ltr
Fassungsvermögen: 60 – 220 kg je nach Kaliber
und Art der Ware
Beheizung: Elektro
Anschlusswert: 22,8 kW

 

News

IMG_4659

RÜCKBLICK – ANUGA 2024

Die gut besuchte Anuga Food Tec Messe konnte mit Ihren Innovationen und einzigartigen Lösungen glänzen. Mit über 700 m² war...
Vollautomatisierte Produktionslinie_fully automated production line

VOLLAUTOMATISIERUNG IN PRODUKTIONSLINEN – ANUGA 2024

Vollautomatisierung in Produktionslinien - mit Robotern   In der Lebensmittelindustrie und gerade bei der Herstellung von Fleischprodukten hat die Automatisierung...
AE130_Schneidtrommel xx

Anuga – 2024 – Köln

Die Anuga FoodTec Messe 2024 steht vor der Tür und zählt zu den führenden Messen für die Lebensmittel- und Getränkeindustrie....
1

METZGEREI SENNINGER

Mitten im schönen Salzburger Land produziert die Metzgerei Senninger Bratwürste, Käsekrainer, Burenwurst, Frankfurter und regionale Spezialitäten, die das Herz höherschlagen...