„Die einfachsten Ideen, sind oftmals die Besten!“ dachte sich der Schälomat Erfinder und Fleischermeister Daniel Kürz. So entwickelte er ein einfaches Tischgerät zum Schälen von Würstchen. Mittlerweile sind die Geräte weltweit im Einsatz und erleichtern den Arbeitsalltag in vielen Betrieben.
Vollautomaten
Compact – vollautomatische Schälmaschine mit integrierter Absaugung.
- Arbeiten ohne Dampf
- einfache Handhabung
- individuelle Produktanpassung von Kaliber
- 12mm – 40mm ab 4cm Länge
- Produktdurchfluss bis zu 352m/min (je nach Produkt)
Halbautomaten
Halbautomatische Würstchenschälmaschine
- schnelle und rationale Arbeitsweise
- geeignet für Kal.16- Kal.34 durch bewegliche Klinge
- Leistung ca. 2000 Würste pro Stunde
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