zum Entschwarten sämtlicher frischer Teilstücke
vom Schwein, z.B. Schweinebauch, Rücken- und
Nackenspeck, Backe, Schulter- und Schinkendeckel,
sowie runde Teilstücke aus Schulter und
Hinterschinken, ohne Knochen.
Universeller Einsatz: eine Maschine für alle
Entschwartungsanwendungen.
Automatischer Bandbetrieb und auch manueller
(offener) Betrieb.
Kürzeste Umrüstzeiten von Automatikbetrieb
auf manuellen Betrieb
Individuelle Schwartenstärkeneinstellung
Ausbau des Messerhalters ohne Werkzeug.
Ingangsetzen des Entschwartungsvorgangs
per Fußpedal
Schnittbreite: 464 mm
0.75 kW, 400V, 50 Hz
Maschine fahrbar
Maja Abschwartmaschine Skinny II
Artikelnummer
Typ
Zustand
711
Ausstellungsmaschine
Neu
Beschreibung
News
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